السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون والبيض المسلوق
السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون والبيض المسلوق
يعتبر البيض وجبة هامة جدا على الإفطار لما يحتويه من بروتينات وفيتامينات هامة للجسم، ولكن هل تعلمين كم عدد السعرات الحرارية في البيض.
السعرات الحرارية في البيض
تستطعين التحكم في السعرات الحرارية الموجودة البيض من خلال طريقة إعداده، فحبة من البيض المسلوق تحتوي على 70 سعرة حرارية في الصفار و 18 سعرة حراراية في البياض، أي تحتوي البيضة المسلوقة على 88 سعرة حرارية.
أما إذا رغبتي في تناول البيض المقلي، فحبة البيضة المقلية بملعقة صغيرة من زيت الزيتون تحتوي على 133 سعرة حرارية.
وتقول الدراسات أن تناول البيض على الفطور يساعد على الشعور باالشبع وبالتالي تقليل الطعام وتخفيف الوزن.
أما الكمية المناسبة التي يمكنك تناولها من البيض هى خمس بيضات في الأسبوع مع العلم أن الدهون الموجودة في الصفار لا تسبب إرتفاع الكوليسترول.
فوائد البيض المسلوق
1- يحتوي البيض على البروتين الكامل خاصة بياض البيض يحتوي على أربع جرامات من البروتين، وكما هو معروف أن البروتين هام في بناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم.
2- يحتوي البيض المسلوق على اللوتين وهو مادة مضادة للاكسدة تقوي النظر وتعزز شبكية العين، وتقول الأبحاث أن اللوتين الموجود في البيض يتم امتصاصه بسهولة.
3- وكما قلنا أن البيض المسلوق قليل السعرات الحرارية كما أنه يشعرك بالشبع لفترة طويلة مما يقلل من رغبتك في تناول الطعام وبالتالي إنقاص الوزن.
4- تناول البيض المسلوق خاصة الصفار بإنتظام يحميك من ألزهايمر لأنه يحتوي على مادة الكولين التي تخفيف التهابات المخ المرتبطة بمرض ألزهايمر.
سيعجبك أيضا: