الفاصوليا الحمراء باللحمة المفروم والطماطم – فاصوليا حمراء معلبه

الفاصوليا الحمراء باللحمة المفروم والطماطم

طبختنا اليوم هى فاصوليا حمراء معلبه باللحمة المفروم والطماطم لوجبة الغداء، طريقة إعدادها سهلة وبسيطة، جربيها.

وصفة الفاصوليا الحمراء باللحمة المفروم والطماطم

المكونات:-

نصف كيلو لحمة مفرومة
معلقة كبيرة زيت عباد شمس
حبة بصلة مفرومة
فصان ثوم مفروم
حبة فلفل أصفر حلو
حزمة كرفس صغيرة مفرومة
علبتين فاصوليا حمراء مصفاه
كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة
كوب صغير مشروم
كوب عصير طماطم
ثلاث ملاعق كبيرة صلصة طماطم
معلقة كبيرة خل
رشة ملح وشطة

طريقة الطبخ:

1- ضعي اللحم المفروم مع ملعقة الزيت في حلة على النار وقلبيها لمدة دقيقتين أو يتغير لون اللحم.

2- بعد ذلك، أضيفي البصل والثوم وقلبيهم ثم هدئي النار وأتركيهم لمدة 5 دقائق.

3- ثم أضيفي الفلفل الأصفر والكرفس والمشروم والفاصوليا بأنواعها وقلبيهم.

4- ثم أضيفي عصير الطماطم وصلصة الطماطم والخل والملح والشطة.

5- أتركي الخليط يغلي ثم هدئي النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج، وبالهنا والشفا.