طريقة عمل حلوى الفراولة بمبي اللون

 حلوى الفراولة بمبي اللون

يقدم لكي “طبخ صح” وصفة حلوى الفراولة باللون البمبي، وصفة جديدة وطعمها جميل قدميها لأطفالك ولعائلتك، وإليكي خطوات إعدادها.

وصفة حلوى الفراولة بمبي اللون

المقادير :

٥٠٠ جم فراولة
٤ بيضات
٤ أكواب كبيرة لبن
١ باكيت جيلي فراولة
١ فنجان صغير نشا
١/٢ كوب كبير سكر بودر

للتزيين :
صوص الخوخ

طريقة التحضير :

١- إحتفظي ببعض حبات الفراولة جانبا للتزين وإضربي الكمية الباقية فى الخلاط.

٢- فى إناء أخر، إضربي البيض بمضرب البيض حتى يصبح له رغوة. ثم أضيفي اللبن وجيلي الفراولة والسكر والنشا مع الإستمرار بالضرب بمضرب البيض.

٣- ضعي الخليط فى حلة على نار متوسطة مع التقليب بالملعقة السلك حتى تكتسب قوام المهلبيه، أضيفي الفراولة وإتركيها على النار ٣-٤ دقائق.

٤- ضعي الخليط فى قوالب الكاب كيك وإحتفظي بها فى الثلاجة حتى تتجمد. قومي بقلب الحلوى فى أطباق التقديم وزينيها بصوص الخوخ الجاهز وحبات الفراولة الطازجة.

جربي أيضا:

طريقة عمل عصير الموز والفراولة بالزبادي اليوناني