طريقة عمل فاصوليا خضراء مخللة سهلة

فاصوليا خضراء مخللة سهلة

مخلل الفاصوليا الخضراء من المخللات اللذيذة التي تقدم مع الوجبة الأساسية لفتح الشهية، واليوم نقدم لكي طريقة سهلة وصحيحة لتخليل الفاصوليا الخضراء، جربيها.

وصفة فاصوليا خضراء مخللة سهلة

المقادير :

٥٠٠ جم من الفاصوليا الخضراء
١.٥ كوب كبير من الطماطم المبشورة
١ ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير :

1- قومي بغسل الفاصوليا جيدا وتقطيعها، ثم إسلقيها فى ماء مغلى لمدة ٥ دقائق.

2- ضعي نصف كمية الطماطم المبشورة فى برطمان زجاج، وفوقها الفاصوليا المسلوقة بعد أن تبرد، ثم باقى كمية الطماطم والملح بالقدر المناسب.

3- أحكمي إغلاق غطاء البرطمان ثم ضعيه فى حلة بها ماء ودعيه يغلى عدة مرات ثم أزيلي البرطمان وإتركيه يبرد فى درجة حرارة الغرفة.

4- يمكنك الإحتفاظ بها فى مكان رطب ومظلم.

جربي أيضا:

طريقة عمل البامية المخلله سهله