طريقة عمل عجينة القطايف بالكراميل في المنزل

طريقة عمل عجينة القطايف بالكراميل في المنزل

بدلا من شراء عجينة القطايف الجاهز، إليكي طريقة سهلة لعمل عجينة القطايف في المنزل، وصفة تحضير عجينة القطايف بالكراميل بخطوات بسيطة جدا.

طريقة عجينة القطايف بالكراميل في المنزل

المقادير:

3 أكواب من الماء
3 ملاعق صغيرة من باكينج بودر
2 كوب من الدقيق
2  معلقة كبيرة من صوص الكراميل
1  كوب من السكر
1  كوب من السميد

طريقة التحضير:

1- ضعي المكونات السابقة كلها في الخلاط الكهربائي وأخلطيهم جيداً.

2- وفي طاسة غير لاصقة على النار ، ضعي قليل من العجينة بواسطة ملعقة وأتركيها حتى تظهر الفقعات وتستوي، ثم صفيها وغطيها لتبرد.

3- يمكنك حشي عجينة القطايف بالمكسرات أو الجبنة أو اللحم المفروم.