أهلا بكم في موقع طبخ صح يقدم أحلى الأكلات - حلويات - مشروبات - مخللات - سلطات - أكلات للرجيم - وصفات خالية من الجلوتين

أحلى 3 وصفات صواني بالفرن لإفطار رمضان سهلة التحضير

83

أحلى 3 وصفات صواني بالفرن لإفطار رمضان سهلة التحضير

أحلى 3 وصفات صواني بالفرن

كما هو الحال في كل عام ، يحتوي شهر رمضان  الكريم على العديد من الأذواق التي يجب أن تكون على موائد الإفطار. واليوم حضرنا لكي  أحلى وصفات صواني بالفرن تجعل سفرتك تبدو غنية وتبهر الجميع بمذاقها وإشباعها. إليكي أحلى 3  وصفات صواني بالفرن لإفطار رمضان.

وصفات صواني بالفرن لذيذة منها صينية الكباب والباذنجان ، يمكنك تحضيرها بسهولة ، وفيما يلي المكونات وطريقة عمل ثلاث أطباق صينية لإفطار شهر رمضان.

 

1. وصفة صينية كباب

أحلى 3 وصفات صواني بالفرن لإفطار رمضان سهلة التحضير

 

المقادير:

1/2 كيلو لحم مفروم
1 بصلة
1/4 بقدونس
1 فلفل أخضر
1 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملاعق صغيرة ملح

للتزيين:

1 طماطم
1 بصل
2 قطعة فلفل أخضر

للصلصة:

1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/2 كوب زيت

 

طريقة عمل  صينية الكباب

1. قومي بتقطيع البصل والبقدونس والفلفل الأخضر قطع رفيعة جدًا.

2. ضعي اللحم المفروم في وعاء عميق. وأضفي قطع البصل والبقدونس والفلفل الأخضر والثوم والتوابل.

3. أخلطي الخليط جيدا ، ثم انشريه على صينية فرن مستديرة.

للتزيين

– قسّمي الطماطم إلى أربعة وزعيها على اللحم المفروم.

– خذي سيقان الفلفل ، وقسميها على 2 وضعيها بين الطماطم.

– قشري البصل وقطعيه 4 أجزاء ورتبي بنفس الطريقة.

الصلصة

– اخلطي معجون الطماطم والفلفل بالزيت ومرريها في جميع أنحاء الصينية.

4. أخبزي صينية الكباب في فرن محمّى على حرارة 200 درجة.لمدة 40 دقيقة.

يمكنك تقديم طبق الكباب مع الأرز  ومخلل الباذنجان.

 

2. وصفة صينية البطاطس باللحمة المفرومة

أحلى 3 وصفات صواني بالفرن لإفطار رمضان سهلة التحضير

 

المقادير:

4-6 حبة بطاطس
500 جرام لحم مفروم
3-5 ملاعق كبيرة من الزيت
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
2-3 طماطم مفرومة
1/2 كوب ماء ساخن وأكثر
رشة ملح ، فلفل ، زعتر

 

طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة

1. اقلي اللحم المفروم في القليل من الزيت.

2. ثم أضيفي البصل والثوم مع الإستمرار في القلي ثم أضيفي معجون الطماطم.

3. بعد ذلك ، أضيفي الطماطم والتوابل والماء وأتركي الخليط على نار خفيفة حتى تنضج الطماطم جيدا.

4. أثناء  ذلك ، قشري البطاطس واغسلها وقطعيها شرائح.

5. ادهني صينية الفرن المستديرة بالزيت ، ثم ضعي طبقة من شرائح البطاطس في القاع.

5. ثم انشري نصف كمية اللحمة المفرومة على البطاطس ثم ضعي طبقة من البطاطس مرة أخرى.  يمكنك عمل طبقتين من اللحم المفروم وثلاث طبقات من البطاطس.

6. أخبزي صينية البطاطس باللحم المفروم في فرن 200 درجة حتى تنضج البطاطس.

صينية البطاطس مع اللحمة مفرومة جاهزة! بالهنا والشفا.

 

3. وصفة صينية كباب الباذنجان

أحلى 3 وصفات صواني بالفرن لإفطار رمضان سهلة التحضير

 

المقادير:

5 حبات باذنجان
1/2 كيلو لحم بقري أو لحم غنم
3-4 فصوص كبيرة من الثوم
2-3 طماطم
4-5 فلفل أخضر
فلفل أحمر ، فلفل أسود ، ملح
2 ملاعق كبيرة من الزيت

 

طريقة عمل  كباب الباذنجان

1. قطع الباذنجان إلى اصابع عريضة

2. أضيفي اللحم المفروم والثوم المفروم والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والملح وأخلطيهم.

3. ضعي الباذنجان في صينية فرن مع قطع اللحم بالترتيب 1 قطعة باذنجان ، 1 قطعة لحمة .

4. قطعي الطماطم والفلفل إلى شرائح ورصيهم في وسط للصينية.

5. رشي الملح الخفيف على الصينية واسكبي ملعقتين كبيرتين من الزيت.

6. أخبزيه في فرن محمّى على حرارة 190 درجة لمدة ساعة تقريباً وحتي يطهى الباذنجان ويصبح طريًا جدًا .

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.