نصائح مطبخية

أسهل طريقة لتقشير الرمان مِن دون تعب بالصور

أسهل طريقة لتقشير الرمان مِن دون تعب بالصور

أسهل طريقة لتقشير الرمان مِن دون تعب

الرمان فاكهه شتوية لذيذة، ولكن هناك صعوبة في تقشيره واستخراج الحبوب منه لتناولها أو عمل عصير، فقد يسبب ألم ليديك أثناء تقشيره، علاوة على صبع يديك باللون أحمر. وهنا يقدم لكي موقع “طبخ صح” الطريقة الصحيحة
 

أسهل طريقة لتقشير الرمان من دون تعب

أولا: قطع الجزء العلوي من الرمان، ثم بواسطة سكين يعمل خدش على القشرة من أعلى إلى أسفل في عدة أماكن كما في الصورة التالية.

أسهل طريقة لتقشير الرمان مِن دون تعب

 

ثانيا: ينقع الرمان في وعاء به ماء لمدة 5 دقائق، ثم يفرج الرمان بواسطة الأصابع ليخرج منه الفصوص بكل سهولة.

أسهل طريقة لتقشير الرمان مِن دون تعب

 

وميزة هذة الطريقة أن قشرة الرمان ستطفو على سطح الماء وأما الحبوب ستكون في القاع.

أخيرا: تصفى فصوص الرمان من الماء والقشرة.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق