إحذري أضرار المايونيز الجاهز على الجسم
إحذري أضرار المايونيز الجاهز على الجسم
المايونيز انوع من الصوص يقدم مع البطاطس المقلية والوجبات السريعة، ويحضر من الزيت وصفار البيض والخل البهارات.
ورغم طعمة اللذيذ الإ أن خبراء التغذية يحذرون من الإفراط في تناول المايونيز الجاهز حسب ما أفادتنا موقع “بولد سكاي”.
أضرار المايونيز الجاهز على الجسم
1- يؤكد خبراء التغذية أن المايونيز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة وأمراضها.
فكوب واحد من المايونيز يحتوي على أكثر من 1400 سعرة حرارية، و 24 جرام من الدهون المشبعة، و 160 جرام من الدهون.
2- كما أن الإفراط في تناول المايونيز يزيد فرص الإصابة بأمراض الشرايين، بالإضافة إلى أن محتوائه من الصوديوم يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
3- المايونيز الجاهز يحتوي على البيض والذي غالبا يكون مجمدا مما يزيد من خطر الإصابة بكتيريا السالمونيلا.
هذا النوع من البكتيريا يسبب مشاكل صحية كثيرة منها الإسهال وارتفاع درجة حرارة الجسم وآلام في البطن،
ولكي تتجنبي كل هذة المشاكل ينصحك خبراء التغذية بتحضير المايونيز البيتي والإحتفاظ به في الثلاجة. سوف نحضر لكي طريقة عمل المايونيز البيتي.
جربي أيضا: