طريقة عمل التوست الفرنسي بالقرفة والعسل
التوست الفرنسي بالقرفة والعسل
التوست الفرنسي أو الخبز الفرنسي عبارة عن خليط من البيض والحليب والقرفة والفانيليا تغمس فيه قطع التوست ثم تفلى بالزبدة أو الزيت وعند التقديم يزين بالعسل الأبيض والسكر البودرة، ويقدم لكي “طبخ صح” مقادير وطريقة عمل التوست الفرنسي بالقرفة بالقرفة “الفرنش توست” خطوة بخطوة.
وصفة التوست الفرنسي بالقرفة
المقادير :
2 بيضة
1 كوب صغير حليب
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 باكيت فانيليا
4 شرائح توست
للتحمير :
2 ملعقة كبيرة زبدة
للتزين:
عسل نحل
سكر بودرة
طريقة التحضير :
1- قومي بضرب البيض مع الحليب والفانيليا والقرفة فى إناء عميق.
2- قطعي الأجزاء الخارجية للتوست وقطعيه على شكل مثلثات.
3- قومي بغمس التوست فى خليط البيض وحمرية فى الزبدة على الجانبين.
4- أخرجيه على مناديل مطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد.
5- ضعيه فى أطباق التقديم وزينيه بعسل النحل وسكر البودرة.
جربي أيضا: