أهلا بكم في موقع طبخ صح يقدم أحلى الأكلات - حلويات - مشروبات - مخللات - سلطات - أكلات للرجيم - وصفات خالية من الجلوتين

بسكويت البرتقال خالي من الجلوتين لأمسية رائعة في رأس السنة

0 12

بسكويت البرتقال خالي من الجلوتين لأمسية رائعة في رأس السنة

بسكويت البرتقال خالي من الجلوتين لأمسية رائعة في رأس السنة

تبحثين عن وصفات جديدة لعمل البسكويت والكيك مع كوب من الحليب الساخن لقضاء أمسية عائلية رائعة، في بداية العام الجديد.

يقدم لكي “طبح صح” طريقة عمل بسكويت البرتقال وهى خالية من الجلوتين والدهون الحيوانية لذلك فهى ملائمة جدا للنباتيين.

 

طريقة إعداد بسكويت برتقال والجوز والشيكولاتة الداكنة

 

المقادير:

١ ونصف كوب من دقيق الجوز الناعم

١ ملعقة كبيرة من النشا

نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز

ربع ملعقة صغيرة من الملح

ربع كوب من شراب العسل

ربع كوب من الجوز أو اللوز المبشور

٣ ملاعق كبيرة من عصير البرتقال

٢ ملعقة طعام كبيرة من سيرم البرتقال

ربع كوب من قطع الشيكولاتة الداكنة قطع صغيرة

 

طريقة الاعداد:

  • قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ ، احضرى صينية خبز وضعي بها ورق زبدة.
  • قومي باحضار المضرب الكهربائى وضعي دقيق الجوز والنشا والملح وصودا الخبز، واخلطي المكونات جيدا.
  • ثم قومي بوضع شراب العسل وعصير البرتقال وسيرم البرتقال واستمري في الخلط حتى يصبح العجين متجانسا.
  • اضيفى الجوز المطحون وقطع الشيكولاتة وقلبيه بيدك حتى يتم توزيعهم جيدا.
  • قومي بتشكيل العجين السابق بيدك بشكل التى ترغبين بها وضعيه بالصينية.
  • ادخلي عجين البسكويت الفرن من ١٥-٢٠ دقيقة على درجة حرارة ٣٥٠.
  • بعد تمام النضج، اتركيه ليبرد ثم قومي بقلبه على الجهة الآخرى وضعيه في الفرن على درجة حرارة ٢٥٠ لمدة ١٠ دقائق آخرى.
  • وبعد أن يبرد بسكويت البرتقال قدميه لعائلتك مع أي شراب ساخن.

اترك رد