حلويات

طريقة عمل بسكويت مالح بالزعتر وجبنة الماعز

طريقة عمل بسكويت مالح بالزعتر وجبنة الماعز

طريقة عمل بسكويت مالح بالزعتر وجبنة الماعز

البسكويت المالح المقرمش من الوصفات الشهية التي يحبها الأطفال والكبار، فما رأيك تفأجئن عائلتك بهذة الوصفة اللذيذة، وهي عبارة عن بسكويت مملح بالزعتر وجبنة الماعز الخفيفة.

بسكويت مالح بالزعتر وجبنة الماعز

 

المقادير

2 كوب دقيق أبيض
3 ملعقة كبيرة سكر ناعم
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1و1/2 بيكنج بودر
3 ملعقة صغيرة زعتر
1/2 كوب الزبدة
2 بيضة
1/4 كوب جبنة الماعز

 

طريقة التحضير:

في وعاء عميق، قومي بخلط جميع المكونات الجافة معا.

في وعاء أخر، اخفقي الزبدة مع البيض وجبنة الماعز.

أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وقليبها جيدا، حتى يتماسك الخليط.

ضعي الخليط في صينية مدهونة زيت، ويخبز في فرن ساخن مسبقا، على حرارة 170 درجة مئوية، وذلك لنصف ساعة.

وبعد أن يبرد البسكويت، قومي بتقطيعه لشرائح. وأدخلي الفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة.

 

جربي أيضا:

مكونات وطريقة عمل الزعتر الحلبي – وصفة الزعتر السوري

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق