حلويات السميد الناعم: حلوى السميد بالعسل والحليب
حلوى السميد بالعسل والحليب
السميد عبارة عن حبيبات صغيرة ناعمة وخشنة تستخرج من القمح ولونها أصفر ويصنع منها العديد من الحلويات الشهية مثل البسبوسة والكسكس وأيضا المعمول والكنافة.
واليوم نقدم لكي طريقة عمل حلوى السميد بالعسل والحليب سيعجبك طعمها وسهولة تحضرها.
وصفة حلوى السميد بالعسل والحليب
المكونات:
1 كوب من السميد الناعم
100 جرام من الزبدة
1.5 ملعقة كبيرة من العسل
لوز مقشر للتزين
للشربات:
1 كوب من السكر
1 كوب من الماء
1 كوب من الحليب
طريقة التحضير:
1- لعمل الشربات، ضعي السكر والماء والحليب في وعاء على النار وأتركيه يغلي.
2- في وعاء أخر، حمري السميد في الزبدة حتى يصبح لونه ذهبي.
3- ثم أضفي العسل والشربات. وأتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
4- قدميها بعد تزينها باللوز.
جربي أيضا: