مخبوزات

طريقة عمل خبز الثوم مع جبنة البارميزان بالصور سهلة ولذيذة

خبز الثوم مع جبنة البارميزان بالصور سهلة ولذيذة

وصفة خبز بالثوم وجبنة البارميزان

إكتشفي أسهل طريقة عمل خبز الثوم مع جبنة البارميزان بخطوات بسيطة وبالصور ، خبز بخليط الثوم والتوابل الإيطالية والجبنة البارميزان المبشورة ، سوف تعجبك الوصفة لسهولة إعدادها وطعمها اللذيذة ورائحة التوابل المنعشة ، كما نقدم لكي صور عمل خبز الثوم خطوة بخطوة لتسهل عليكي الطريقة.

 

وصفة خبز الثوم مع جبنة البارميزان

المقادير:

مقادير العجين:

1.5 كوب من الحليب الدافئ
2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
3 أكواب من الدقيق متعدد الأغراض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة من الملح

 

مقادير خليط الثوم:

8 ملاعق كبيرة زبدة مذابة غير مملحة
2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم
1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
4 فصوص ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب جبن بارميزان مبشور طازج

 

طريقة التحضير:

اولا: أخلطي الحليب والخميرة في الخلاط ، ثم أتركيه لمدة خمس دقائق لترتاح الخميرة ، ثم أعجنيه مع الدقيق وزيت الزيتون والملح بواسطة العجانة لمدة خمس دقائق حتى تحصلي على عجينة طرية.

“بدلا من ذلك ، يمكنك أيضا خلط المكونات السابقة في وعاء كبير باليد لمدة 10 دقائق حتى تصبح مرنة”.

ثانيا: ضعي العجينة في وعاء نظيفة وغطيها بمنشفة نظيفة ، وأتركيه لمدة 1 :2 ساعة حتى يتضاعف حجمها.

طريقة عمل عجينة خبز الثوم مع جبنة البارميزان بالصور

 

ثالثا: في طبق صغير ، قومي بمزج الزبدة المذابة والبقدونس المفروم والتوابل الإيطالية والثوم المفروم و1/2 ملعقة صغيرة ملح.

خطوات تحضير الخبز مع البهارات جبنة البارميزان بالصور

 

رابعا: إرجعي للعجين ، قومي برفع الغطاء من عليه ثم لفيه في سجل طويل وقطعيه إلى قطع ، ثم قومي بتدويرها على شكل كرات.

بالصور خبز الثوم مع جبنة البارميزان

 

خامسا: إعمسي كرات العجين في خليط الثوم ، ثم رصيها في مقلاة البوند على شكل ثلاث طبقات ، ثم رشي على كل طبقة ملعقة صغيرة من البارميزان كما في الصور.

وصفة خبز الثوم مع جبنة البارميزان بالصور
غمس كرات العجين في خليط الثوم

 

طريقة عمل خبز الثوم والبقدونس بالصور
وضع كرات العجين في مقلاة على شكل طبقات

 

كرات خبز الثوم وجبنة البارميزان بالصور
رش الجبنة البارميزان المبشورة على كرات العجين

 

سادسا: غطي المقلاة بمنشفة نظيفة أتركيها لمدة 1/2 ساعة حتى ترتفع كرات العجين.

سابعا: اخبزيه في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 175 درجة مئوية لمدة 25 : 30 دقيقة ، أو حتى تكتسب اللون الذهبي.

خبز بالثوم والتوابل الإيطالية والبارميزان بالصور

 

ثامنا: قومي بقلب المقلاة في طبق التقديم يكون كبير ودعي كرات الخبز تتساقط من المقلاة وأستمتعي برائحة التوابل المنعشة..

وأخيرا ، قدمي كرات خبز الثوم دافئة مع حساء الطماطم ، وبالهنا والشفا.

كيف تحضرين خبز الثوم وجبنة البارميزان بالصور

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق