أهلا بكم في موقع طبخ صح يقدم أحلى الأكلات - حلويات - مشروبات - مخللات - سلطات - أكلات للرجيم - وصفات خالية من الجلوتين

سلطة الكراب بصوص الليمون على الطريقة التايلندية

0 4

 

سلطة الكراب بصوص الليمون سهلة وسريعة

إكتشفي طريقة جديدة وسهلة لعمل سلطة الكراب أو ما يعرف باسم السلطعون على الطريقة التايلندية ، وتناولي سلطة الكراب التايلندية بالصوص الحامض على العشاء كوجبة خفيفة ومغذية.

ويعتبر الكراب من المأكولات البحرية المليئة بالفيتامينات منها الأوميغا 3 وفي نفس الوقت هو منخفض الدهون ، لذا هذة السلطة مفيدة جدا لمن يريد المحافظة على رشاقته.

جربي سلطة السلطعون مع الخيار والجزر وصوص الليمون سهلة ولذيذة وغير مكلفة واستمتعي بطعم سلطة المأكولات البحرية الكلاسيكية.

 

وصفة سلطة الكراب بصوص الليمون

سلطة الكراب بصوص الليمون على الطريقة التايلندية

 

المقادير:

500 جرام كراب مقطع
2 حبة خيار مقطعة شرائح
2 حبة جزر مقطعة شرائح
1 حبة ملفوف مقطعة شرائح
2 كوب نودلز شفاف

 

للصوص:

2 ملعقو كبيرة زبدة الفستق
2 ملعقة كبيرة خلَ الأرز
1 ملعقة كيرة زيت السمسم
1/4 ملعقة شطة
1/4 كوب عصير ليمون
1 رشة من الملح

 

طريقة التحضير:

1. قومي بسلق النودلز في الماء لمدة 4 دقائق ثم صفيها وقطعيها بالمقص.

2. لعمل الصوص ، أخلطي زبدة الفستق مع الخل وزيت السمسم والشطة وعصير الليمون والملح.

3. أخلطي نصف كمية الكراب مع شرائح الخيار والجزر والملفوف في وعاء كبير.

4. ثم أضيفي النودلز ثم الصوص وأخلطيهم معاً جيداً ، ثم أتركيه لمدة 10 دقائق.

5. ضعي سلطة المأكولات البحرية في طبق التقديم وزينه بالكمية المتبقية من الكراب.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل الجمبري بالزبدة والمشروم

اترك رد