أهلا بكم في موقع طبخ صح يقدم أحلى الأكلات - حلويات - مشروبات - مخللات - سلطات - أكلات للرجيم - وصفات خالية من الجلوتين

طريقة عمل سلطة الملفوف الموف بالزبادي

سلطة الملفوف الموف بالزبادي

سلطة الملفوف الموف بالزبادي

سلطة الملفوف أو الكرنب الموف سلطة رائعة وصحية، يمكنك تناولها مع الأطباق الرئيسية لفتح الشهية وإضافة مذاق لذيذ للطعام، تحتوي سلطة الكرنب الموف على الزبادي والبقدونس والثوم وإليكي طريقة إعدادها.

سلطة الملفوف الموف بالزبادي

المقادير :

١ كرنبه موف صغيرة
١ كوب زبادي
٣ ملاعق بقدونس مفروم
ثوم كمية حسب الرغبة
زيت
ملح

 

طريقة التحضير :

١-أغسلي الكرنبه الموف جيدا وبعد أن تجف إضربيها قليلا فى الخلاط.

٢-فى مقلاه أصيفي الزيت وكوب كبير من الماء وقلببهم معا حتى بسخن الماء.

٣- الأن ضعي الملفوف المفروم فى الماء الساخن حتى يصبح طريا قليلا.

٤- أزيلي الكرنب من الماء وضعيه فى طبق التقديم وضعي عليه الثوم والزبادي والملح حسب الرغبة وقلبيهم جيدا.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل سلطة الزيتون الأخضر والأسود بالصوص

اترك رد