سموثي الشمندر بالتوت وحليب جوز الهند لعلاج فقر الدم
سموثي الشمندر بالتوت وحليب جوز الهند
معروف عن البنجر أو الشمندر بأنه مفيد لمن يعاني من فقر الدم، فهو يساعد على زيادة كرات الدم الحمراء، وأيضا زيادة معدل هيموجلوبين الدم، كما يسهل من امتصاص الحديد من الطعام بفضل إحتوائه على فيتامين ج.
كما يحتوي الشمندر على العديد من الفيتامينات والألياف وغيرها من المغذيات التي تقوي المناعة وتزيد الطافة.
واليوم يقدم لكي “طبخ صح” طريقة عمل سموثي الشمندر بالتوت البري وحليب جوز الهند.
وصفة سموثي الشمندر لفقر الدم
المقادير:
٢ حبة بنجر
١ كوب كبير توت بري مجمد
١ كوب كبير حليب جوز الهند
١ كوب كبير ماء
للتزين:
جوز هند مبشور
طريقة التحضير :
فى وعاء عميق ضعى جميع المكونات وإضربيهم معا حتى تتجانس جميع المكونات.
ضعي السموثي في أكواب التقديم ويزين بجوز الهند.
جربي أيضا:
طريقة عمل سلطة البنجر بالزبادي