شوربات

شوربة السلطان التركية – شوربة السبانخ والجزر

شوربة السلطان التركية – شوربة السبانخ والجزر

شوربة السلطان التركية - شوربة السبانخ والجزر

شوربة السلطان من الشوربات التركية اللذيذة والمعذية، مكوناتها من السبانخ والجزر والزبدة، طريقة تحضير شوربة السلطان سهلة وسريعة جربيها.

 

وصفة شوربة السلطان التركية

المقادير:

٢٠ جم زبدة
١ ملعقة كبيرة دقيق
١ حبة جزر
٦ أكواب كبيرة ماء
نصف كيلو سبانخ
ملح وفلفل أسمر

 

طريقة التحضير :

1- قومي بغسل الجزر وتقطيعه قطع كبيرة. وغسل السبانخ وإسلقيها وصفيها.

3- سيحي الزبدة فى حلة وأضيفي الدقيق وقلبيه قليلا حتى يتغير لونه للأصفر. ثم أضيفي الجزر والماء مع التقليب.

4- عندما يبدأ الماء بالغليان اضيفي الملح والفلفل الأسمر بالقدر المناسب والسبانخ المسلوقة ثم إتركي الشوربة تغلي عدة مرات وقدميها ساخنة.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل شوربة الدقيق التركية سهلة

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق