أكلات خفيفة

صوص الجبنة الزرقاء بالمايونيز والكريمة

الجبنة الريكفورد الفرنسية مع المايونيز والكريمة الحامضة

صوص الجبنة الزرقاء بالمايونيز والكريمة الحامضة سهلة ولذيذة

وصفتنا اليوم من الجبنة الريكفورد الفرنسية ولكنها مشهورة باسم الجبنة الزرقاء وذلك بسبب البقع الزرقاء التي تتكاثر على الجبن نتيجة إحتوائها على فطر يشبه البنسلين.

 الجبنة الريكفورد الفرنسية مع المايونيز والكريمة الحامضة

والجبنة الزرقاء تساعد على تخفيف الالتهابات وتقام البكتيريا الضارة كما أنها غنية بالكالسيوم والبروتين مما تشعرك بالشبع ، وإليكي طريقة عمل صوص الجبنة الزرقاء بالمايونيز والكريمة الحامضة بطريقة سهلة وبسيطة.

 

وصفة الجبنة الزرقاء بالمايونيز

المقادير

1 كوب من المايونيز
1 كوب من الكريمة الحامضة
4 حبة بصل أخضر مفرومة فرماً ناعماً
2 ملعقة كبيرة من البقدونس المجفف
250 جرام من الجبنة الزرقاء
1/8 ملعقة من ملح الثوم اختياري

 

طريقة التحضير:

1. في طبق مناسب ، قومي بخلط المايونيز والكريمة الحامضة والبصل الأخضر والبقدونس المجفف والجبنة الزرقاء وملح الثوم.

2. ثم غطي صوص الجبنة الزرقاء واحتقظي به في الثلاجة حتى التقديم.

 

معلومات غذائية:

لكل حصة: 104 سعرة حرارية ، 10.7 غرام من الدهون ، 1.1 جم كربوهيدرات ، بروتين 1.5 غرام ، 11 ملغ كوليستيرول ، 124 ملغ الصوديوم.

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق