طريقة عمل الكرواسون بالزعتر والجبنة بالصور
طريقة عمل الكرواسون بالزعتر والجبنة هش ولذيذ
تابعي على موقع “طبخ صح” طريقة عمل الكرواسون بالزعتر والجبنة منخفض السعرات الحرارية، كرواسون بالجبنة والزعتر سهل التحضير.
وصفة الكرواسون بالزعتر والجبنة
المكونات:
600 جرام رقائق معجنات شكل مستطيلات
125 جرام جبنة فيتا
1 1⁄2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف أو طازج
1 صفار بيضة
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
طريقة التحضير:
1- قومي بفرد رقائق المعجنات المثلثات. وضعيها على ورقة الخبز.
2- أخلطي الجبنة الفيتا مع 2/3 من الزعتر ووزعيهم في أسفل كل مثلث.
3- لفي المثلثات بدءا من الجزء السفلي حتى القمة كما في الصورة، حتى تحصلي على شكل الكرواسون.
4- في وعاء صغيرـ أخلطي صفار البيض والحليب معا، ثم أدهني به وجه الكرواسون بواسطة فرشاة، ثم رشي عليه باقي االزعتر.
5- أخبز ي الكرواسان في فرن مسخن مسبقا على حرارة 200 درجة مئوية، لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر.
جربي أيضا:
طريقة خبز الكرواسون المجمد في الفرن – الكرواسون الفرنسي اللذيذ