أهلا بكم في موقع طبخ صح يقدم أحلى الأكلات - حلويات - مشروبات - مخللات - سلطات - أكلات للرجيم - وصفات خالية من الجلوتين

طريقة عمل حلوى الزبادي بالسميد لذيذة وخفيفة جدا

0 87

طريقة عمل حلوى الزبادي بالسميد لذيذة وخفيفة جدا

طريقة عمل حلوى الزبادي بالسميد لذيذة وخفيفة جدا
إكتشفي طريقة جديدة وسهلة لعمل حلوي الزبادي خفيفة جدا ولذيذة ، حلوى الزبادي عبارة عن خليط من الزبادي والبيض والسميد والدقيق وغيره ـ يخلط جيدا ويدخل الفرن ثم يصب عليه الشربات ويزين بجوز الهند ، جربيها لعائلتك.

 

وصفة حلوى الزبادي بالسميد

المقادير :

٣ بيضات
٣ أكواب صفيرة زبادي
٥٠ جم زبدة سايحه
٣ أكواب صغيرة دقيق
باكيت بيكنج بودر
٢ كوب صغير دقيق سميد
باكيت فانيليا
عصير نصف ليمونة

 

للشربات:

١ كوب صغير سكر بودرةي
عصير نصف ليمونة
٤.٥ أكواب ماء

 

للتزين:

جوز هند

 

طريقة التحضير:

فى حلة مناسبة ، ضعي السكر والليمون والماء وأتركيهم على النار حتى الغليان. عندما يصبح قوامها كالشربات

إرفعي الحلة من على النار وأحكمى إغلاق غطاء الحلة وأتركيه جانبا حتى يبرد.

قومي بضرب البيض جيدا بمضرب البيض مع السكر حتى يصبح كالكريمة البيضاء ، أضيفي الزبادي والزبدة مع الإستمرار فى الضرب.

بعد ذلك أضيفي الدقيق والسميد والفانيليا والبيكنج بودر.

عندما يصبح القوام لديكى كالعجين ضعبه فى صينية مدهونة زيت والقليل من السكر.

ثم ضعيها فى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تحمر من الحانبين يمكنك فى آخر دقائق خفض النار لدرجة ١٥٠.

بعد إخراجها من الفرن إسقيها بالشربات وبعد أن تبرد رشيها بجوز الهند وقدميها بالهنا والشفا.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل بسبوسة بالعسل بدون بيض

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.