أهلا بكم في موقع طبخ صح يقدم أحلى الأكلات - حلويات - مشروبات - مخللات - سلطات - أكلات للرجيم - وصفات خالية من الجلوتين

طريقة عمل حلوى ريفاني التركية – بسبوسة تركية جنان من السميد

36

طريقة عمل حلوى ريفاني التركية - بسبوسة تركية جنان من السميد

 

طريقة عمل حلوى ريفاني التركية

وصفة حلوى ريفاني Revani ، من ألذ حلويات البسبوسة التركية الخفيفة وسهلة التحضير.  يمكنك إعداد وصفة ريفاني التركية مع المكونات المتوفرة دائمًا في المنزل والاستمتاع بها مع عائلتك وضيوفك.

يعود أصل كلمة ريفاني إلى الفارسية وتأتي من كلمة “دهنية ، مطهية في الزيت ، نوع من حلوى الزيدة”. لذلك ، تم تسمية حلوى ريفاني في بلاد فارس باسم الحلوى المخبوزة بالزبدة.

مكونات حلوى ريفاني التركية من البيض والزيت والزيادي والسميد والدقيق والشربات وغيرها والآن ، نشاركك طريقة عمل حلوى ريفاني التركية ، بسبوسة تركية جنان ، بسبوسة السميد سهلة ولذيذة.

الكمية تكفي 4-6 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 40 دقيقة

 

المقادير:

3 حبات بيضات
1 كوب من السكر
1 كوب من الزبادي
1 كوب من زيت
1.5 كوب من السميد
1.5 كوب من الدقيق
1 علبة من البيكنج بودر
1 علبة من الفانيليا
1 ملعقة صغيرة ليمون مبشور

 

للشربات:

3 أكواب من الماء
3 أكواب من السكر
1/2 ليمونة عصير

 

طريقة عمل حلوى ريفاني:

1. عمل الشربات ، قومي بغلي الماء والسكر في وعاء ، وعندما يغلي الشراب ، أعصري عليه نصف ليمونة وأتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، ثم اتركي الشربات يبرد في درجة حرارة الغرفة.

2. أخفقي البيض والسكر في وعاء حتى يزبد كثافته.

3. أضيفي السميد واللبن والزيت وبرش الليمون والفانيليا ومسحوق الخبز على الخليط واخلطيهم جيدًا.

4. بعد ذلك ، أضيفي الطحين مع الإسمرار في الخلط. ثم قومي بصب خليط البسبوسة في قالب مدهون بالزيت.

5. أخبزيها في فرن مسخن 170 درجة حتى يصبح لونها ذهبي.

6. ثم أخرجيها من الفرن وأسكبي الشربات البارد على الكيكة الساخنة ، ثم قطعيها ويمكنك رش عليها جوز الهند والفستق المفروم ، بالهنا والشفا.

 

جربي أيضا:

طريقة بسبوسة بالقشطة والزبادي سهلة وسريعة

أسهل بسبوسة بجوز الهند والسميد بدون بيض

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.