طريقة عمل دبابيس الدجاج بالزعتر في الفرن

0 620

طريقة عمل دبابيس الدجاج بالزعتر في الفرن

طريقة عمل دبابيس الدجاج بالزعتر في الفرن
دبابيس الدجاج بالزعتر في الفرن من الأكلات اللذيذة التي اشتهر بها المطبخ الأمريكي مكوناتها من دبابيس الفراخ أو وراك الدجاج وتتبل مع البهارات وتدخل الفرن حتى تصبح مقرمشة وطريقة طبخها سهلة جدا، جربيها.

 دبابيس الدجاج بالزعتر في الفرن

 

المكونات:

ست قطع وراك دبابيس دجاج
ملعقتان كبيرة زبدة غير مملحة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
فصان ثوم مفروم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
ليمونة شرائح

 

للتزين

اوراق زعتر

 

طريقة التحضير:

1- اخلطي جمع المكونات معا جيدا ما عدا شرائح الليمونه، ثم ضعيها في كيس ثلاجة وأغلقيه جيدا ثم اتركيه في الثلاجة لمدة من ثلاث ساعات.

2- بعد انتهاء المدة انقلي خليط دبابيس الدجاج إلى صينية الفرن وضعي شرائح الليمون بينها.

3- ادخلي الصينية في الفرن يكون مسخن على حرارة عالية واتركيها لمدة ٣٠ دقيقة وحتى تصبح لونها ذهبي.

4- اخرجي الصينية من الفرن وزينها بأوراق الزعتر ونقدم مع السلطة والأرز الأبيض.

اترك رد