طريقة عمل سلطة السبانخ بالبنجر صحية ولذيذة

0 1٬001

سلطة السبانخ بالبنجر صحية ولذيذة

طريقة عمل سلطة السبانخ بالبنجر صحية ولذيذة

سلطتنا اليوم غنية بالفيتامينات والحديد وهى سلطة السبانخ بالبنجر سلطة صحية ولذيذة، وطريقة إعداد سلطة السبانخ مع البنجر سهل جدا جربيها.

طريقة عمل سلطة السبانخ بالبنجر

 

المقادير :

١ كيلو جرام سبانخ
٢ فص ثوم
١ حبة بنجر متوسطة الحجم
١ بصلة كبيرة
١ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
١/٢ كوب صغير زيت زيتون
ملح

 

طريقة التحضير:

– قومي بفرم الثوم والبصل وتقطيع البنجر مكعبات وتشويحهم قليلا فى زيت الزيتون. ضعي عليهم ماء بحيث يغطيهم وأحكمي إغلاق الحلة وإتركيها ٢٠ دقيقة حتى ينضج البنجر.

– قومي بغسل السبانخ وتصفيتها جيدا من ماؤها، وقطعيها قطع كبيرة وضعيها فى حلة ثم أضيفي عليها الزنجبيل المطحون والملح وقلبيهم عدة مرات.

– أحكمي إغلاق الغطاء وضعيها على النار لمدة ١٠ دقائق. ثم إرفعيها من على النار.

– فى طبق التقديم أضيفي البنجر مع السبانخ واستمتعي بوجبة صحية وشهية.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل سلطة البنجر بالزبادي

اترك رد