سلطات

طريقة عمل سلطة روسية بالمايونيز شهية وسهلة

طريقة عمل سلطة روسية بالمايونيز شهية وسهلة

إكتشفي طريقة جديدة وشهية لعمل السلطة بالخضار والمايونيز وهي السلطة الروسية بصوص المايونيز مكوناتها بسيطة وطريقة إعدادها سهلة وسريعة.

 

وصفة  سلطة روسية بالمايونيز

المقادير:

3 حبات من البطاطس متوسط الحجم مقشرة ومقطعة قطع صغيرة.
2 حبات من الجزر مقشرة ومقطعة فطع صعيرة.
1 كوب من البازلاء طازجة أو مجمدة.
1/2 كوب من المايونيز مع عصير الليمون.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر.
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
2 عود من الكرفس.
1 حبة بصل أخضر مقطع قطع صعيرة.

طريقة عمل سلطة روسية بالمايونيز شهية وسهلة

 

طريقة التحضير:

1- في وعاء كبير على النار، قومي بسلق البطاطس والجزر في ماء مع رشة ملح لمدة 10 دقائق أو حتى تمام النضج.

2- ثم أضيفي البازلاء في آخر 5 دقائق من الطهي، ثم صفي الخضار من الماء وأتركيه جانباً.

3- أخلطي المايونيز والملح والزعتر والفلفل معاً في وعاء منفصل حتى يمتزجوا جيداً.

4- أضيفي الكرفس والبصل الأخضر إلى الخضار المطهي، وأخلطيهم جيداً، ثم أضيفي خليط المايونيز.

5- ضعي السلطة الروسية في طبق التقديم وزينيها بالكرفس وبالهنا والشفا.

 

جربي أيضا:

سلطة الجزر والكوسة بصوص الزبادي على الطريقة التركية

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق