أهلا بكم في موقع طبخ صح يقدم أحلى الأكلات - حلويات - مشروبات - مخللات - سلطات - أكلات للرجيم - وصفات خالية من الجلوتين

طريقة عمل شوربة الفطر التركية بالحليب

0 25

شوربة الفطر التركية بالحليب

لمحبي الشوربات التركية يقدم لكم موقع “طبخ صح” طريقة عمل شوربة المشروم التركية مكوناتها من المشروم/ الفطر والحليب والتوابل، طعمها جميل وطريقة إعدادها سهلة جدا.

 

وصفة شوربة الفطر التركية بالحليب

 

المقادير:

10 حبة من عيش الغراب/ فطر/ مشروم
1 حبة بصلة
2 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب حليب
1 لتر ماء ساخن
زيت نباتي
رشة فلفل أسود
رشة ملح

 

طريقة التحضير :

1- قطعي البصل والثوم إلى قطع صغيرة وحمريهم في الزيت.

2- أضيفي الفطر إليهم وقلبيهم، ثم أضيفي الدقيق وأخلطيهم جدا.

3- ثم أضيفي الماء الساخن وعندما يغلي أضيفي الحليب وأتركيه يغلي.

4- ثم أتركي حساء الفطر على النار لمدة 10-15 دقيقة ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة ومرق العظم

اترك رد