شوربات

طريقة عمل شوربة الكرفس بالزبادي لذيذة وسهلة التحضير

طريقة عمل شوربة الكرفس بالزبادي لذيذة وسهلة التحضير

طريقة عمل شوربة الكرفس بالزبادي لذيذة وسهلة التحضير

إكتشفي طريقة جديدة وسهلة لعمل شوربه كرفس لذيذة بالزبادي ، حساء الكرفس مع الزبادي سهل وسريع التحضير.

 

وصفة شوربة الكرفس بالزبادي لذيذة

المقادير :

١ ورقة كرفس
١ حبة بصل مقطع قطع صغيرة
١ فلفل رومى أحمر أو أخضر مقطع قطع صغيرة
١ كوب زبادي
٣ ملاعق كبيرة دقيق
عصير نصف ليمونة
١ كوب كبير شوربة لحم
ماء، ملح ، فلفل اسمر ، زيت

 

طريقة التحضير :

أولا: ضعي شوربة اللحم على النار واتركيها حتى الغليان.

ثانيا: في وعاء عميق ضعي الدقيق والزبادي والماء والليمون وإخلطيهم معا ، ثم أضيفي عليهم القليل من شوربة اللحم المغلية وإخلطيهم.

ثالثا: ضعي خليط الدقيق على شوربة اللحم.

رابعا: فى مقلاة مناسبة قومي بتشويح البصل والفلفل في الزيت حتى يتغير لون البصل.

خامسا: ثم أضيفي الكرفس بعد فرمه وقلبيهم معا لمدة دقيقتين ثم أضيفيهم لشوربة اللحم السابقة وتبليهم بالملح والفلفل الأسمر وقلبيهم معا حتى تتجانس المكونات وتبدأ بالغليان.

الان صارت شوربة الكرفس جاهزة بالهنا والشفا.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق