أهلا بكم في موقع طبخ صح يقدم أحلى الأكلات - حلويات - مشروبات - مخللات - سلطات - أكلات للرجيم - وصفات خالية من الجلوتين

طريقة عمل غريبة مالحة لذيذة

0 46

طريقة عمل غريبة مالحة

طريقة عمل غريبة مالحة لذيذة

هل جربتي الغريبة المالحة، طعمها لذيذ وطريقة إعدادها سهلة جدا، وإليكي طريقة عمل غريبة مالحة ، وصفة تحضير الغريبة المالحة بخطوات سهلة

طريقة عمل غريبة مالحة

 

المكونات :

٢٠٠ جم سمنة فى درجة حرارة الغرفة
٢ ملعقة كبيرة زيت
٢ ملعقة كبير خل العنب
١ باكيت بيكنج بودر
٢.٥ كوب كبير دقيق
القليل من الملح

للتزيين:

صفار بيض
سمسم
حبة البركة

 

طريقة التحضير :

١- في طبق ضعي السمن ، الزيت ، الملح وكيس البيكنج باودر وإخلطيهم معا جيدا.

٢- الأن قومي بوضع الدقيق رويدا رويدا وإعجينهم حتى تحصلين على عجين متماسك. إذا أصبحت العجينة صلبة فلن تتمكني من تشكيلها كما وستتكسر.

٣- قومي بتشكيل العجين كرات فى حجم حبة الجوز.

٤- قومي برصها فى صينية مفروشة بورقة زبدة.

٥- إدهنيها بصفار البيض ورشي عليها السمسم وحبة البركة.

٦- أدخليها فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة تتراوح من ٢٥-٣٠ دقيقة.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل الغريبة التركية بالجبنة القريش والزبدة

اترك رد