أكلات خفيفة

طريقة عمل غريبة مالحة لذيذة

طريقة عمل غريبة مالحة

طريقة عمل غريبة مالحة لذيذة

هل جربتي الغريبة المالحة، طعمها لذيذ وطريقة إعدادها سهلة جدا، وإليكي طريقة عمل غريبة مالحة ، وصفة تحضير الغريبة المالحة بخطوات سهلة

طريقة عمل غريبة مالحة

 

المكونات :

٢٠٠ جم سمنة فى درجة حرارة الغرفة
٢ ملعقة كبيرة زيت
٢ ملعقة كبير خل العنب
١ باكيت بيكنج بودر
٢.٥ كوب كبير دقيق
القليل من الملح

للتزيين:

صفار بيض
سمسم
حبة البركة

 

طريقة التحضير :

١- في طبق ضعي السمن ، الزيت ، الملح وكيس البيكنج باودر وإخلطيهم معا جيدا.

٢- الأن قومي بوضع الدقيق رويدا رويدا وإعجينهم حتى تحصلين على عجين متماسك. إذا أصبحت العجينة صلبة فلن تتمكني من تشكيلها كما وستتكسر.

٣- قومي بتشكيل العجين كرات فى حجم حبة الجوز.

٤- قومي برصها فى صينية مفروشة بورقة زبدة.

٥- إدهنيها بصفار البيض ورشي عليها السمسم وحبة البركة.

٦- أدخليها فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة تتراوح من ٢٥-٣٠ دقيقة.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل الغريبة التركية بالجبنة القريش والزبدة

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق