مربات

طريقة عمل مربى التين المجفف الإيطالية

وصفة مربى التين المجفف من المطبخ الإيطالي لذيذة وصحية وسهلة الهضم

طريقة عمل مربى التين المجفف الإيطالية  لذيذة وصحية وسهلة الهضم ، والأمعاء ، يمكنك تحضير مربى تين مجفف بسهولة.

 

وصفة مربى التين المجفف

إذا كنتي ترغبين في تناول مربى التين ليس ضروري إنتظار التين الطازج ، ولكن يمكنك الآن عمل مربى من التين المجفف وهى المربى المفضل في مدينتي أنطاليا وأضنة ، طعمها لذيذة علاوة على فوائد التين المجفف الكثيرة منها نحسين الهضم وعمل الأمعاء كما يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن ، وإليكي الطريقة.

طريقة عمل مربى التين المجفف الإيطالية

 

المقادير:

1.5 رطل من التين المجفف
1 رطل من السكر البودرة
2،5 لتر من الماء
1 ملعقة صغيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة من ملح الليمون

 

طريقة التحضير:

1. قومي بغسل التين عدة مرات بالماء البارد.

2. صفي التبن من الماء جيدا بواسطة مصفاة.

3. قطعي التين بواسطة سكين إلى قطع صغيرة.

4. ضع الماء والسكر في وعاء على النار واتركيه يغلي في حرارة هادئة.

5. وعندما يغلي الخليط ضعي التين.

6. ثم ضعي ملعقة صغيرة من الزبدة لإعطاء المربى لمعانا.

7. ثم ضعي ملح الليمون وأتركيه الخليط على نار هادئة.

8. أتركي مربى التين تبرد ثم صبيها في برطمان زجاج محكم الإغلاق واتركيها ليلة واحدة قبل تناولها.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل مربى التين الطازج سهلة ولذيذة

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق