أكلات خفيفة

طريقه عمل خبز جوز الهند – وصفة الخبز بطحين جوز الهند

طريقه عمل خبز جوز الهند – وصفة الخبز بطحين جوز الهند

طريقه عمل خبز جوز الهند - وصفة الخبز بطحين جوز الهند

نقدم لكي سيدتي أسهل وصفة لعمل خبز جوز الهند، خبز سريع التحضير، وطعمه رائع سيحبه عائلتك وسوف يطلبه منك باستمرار.

 

طريقه عمل خبز جوز الهند

المكونات:

1 باكيت خميرة
2 معلقة كبيرة من العسل الأبيض
1 كوب من الماء الدافئ
1 حبة موزة مهروسة
1 حبة من البيض
5 أكواب من الطحين الناعم
1 علبة من حليب جوز الهند
1/4 كوب من طحين جوز الهند
رشة ملح

 

طريقة التحضير:

1- ذوبي الخميرة مع العسل في كوب ماء دافئ وأتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر.

2- إخلطي الموزة المهروسة مع البيض جيدا.

3- ثم أضيفي عليها الدقيق وحليب جوز الهند وطحين جوز الهند ورشة الملح والخميرة.

4- قومي بعجن الخليط جيدا لمدة 15 دقيقة حتى تصبح عجينة لينة، غطىها وأتركيها فى مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.

5- إنثري القليل من الدقيق على سطح جاف ونظيف وقومي بعجن العجينة عليه لمدة 10 دقائق، ثم أتركيها مرة أخرى حتى تتضاعف.

6- قسمي العجينة إلى نصفين وصبيها على قالبين متساويين وغطيها وأتركيها فى مكان دافئ حتى تتضاعف.

7- وأخيرا، إخبزي القوالب فى فرن ساخن درجة حرارته 180 حتى ينضج الخبز لمدة 30 دقيقة، وبالهنا والشفا.

 

جربي أيضا: طريقة تحضير خبز الفوكاشيا الإيطالي : خبز محشي زيتون

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق