سلطات

أسهل وصفة صلصة البشاميل بالدقيق والحليب

أسهل وصفة صلصة البشاميل بالدقيق والحليب

إكتشفي طريقة جديدة وسهلة لعمل صلصة البشاميل ، مكوناتها بسيطة من الحليب والدقيق والزبدة والبهارات، حضري صلصة بشاميل رائعة للمكرونة بخطوات بسيطة وسريعة.

 

وصفة صلصة البشاميل بالدقيق والحليب

المقادير:

واحد كوب من الحليب
واحد ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
واحد ملعقة كبيرة من الدقيق
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

أسهل وصفة صلصة البشاميل بالدقيق والحليب

طريقة التحضير:

1- قومي بتسخين الحليب حتى يغلي ، ثم أتركيه جانبا.

3- قومي بتذويب الزبدة في مقلاة على نار هادئة ، ثم أضيفي الدقيق مع التقليب المستمر حتي يتغير لون الدقيق للأصفر.

4- ثم أضيفي الحليب والملح والفلفل الأسود مع الإستمرار في التقليب حتى تصبح صلصة الباشميل بدون أي كتل.

5- إرفعي الصلصة من على النار ، والآن أصبحت جاهزة لإستخدامها في المكرونة.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل بطاطس بالبشاميل والجبنة الشيدر بدون لحم

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق