أفضل طريقة لتخزين البصل في الفريزر وكيفية استخدام البصل المتجمد

0 742

أفضل طريقة لتخزين البصل في الفريزر وكيفية استخدام البصل المتجمد

أفضل طريقة لتخزين البصل في الفريزر وكيفية استخدام البصل المتجمد

تبحثين على طريقة سهلة لتخزين البصل لفترة طويلة، فأفضل طريقة هى تجميده في الفريزر، سيوفر عليكي الجهد والوقت، وستكوني مستعدة في استخدامه في أي وقت لطبخ الطعام، دون الحاجة إلى تقشيره وتقطيعه.

 

أفضل طريقة لتخزين البصل في الفريزر :-

1- قشري البصل وأفرميه جيدا أو قطيعه إلى قطع وحلقات.

2- ضعيه في كيس التجميد وأفرغي منه الهواء جيدا ثم أغلقيه باحكام.

3- ثم احتفطي به في الفريزر مع كتابة تاريخ حفظه .

أفضل طريقة لتخزين البصل في الفريزر وكيفية استخدام البصل المتجمد
ملاحظات هامة:

– استخدامي الأكياس الخاصة بالتجميد، وهى أكثر سماكة من أكياس حفظ الساندويشات، ولذلك للمحافظة على البصل ومنع وصول رائحته إلى الفريزر.

– عليك بتقسيم كميات البصل إلى كميات صغيرة ووضعها في أكياس صغيرة، بحيث يكفي الكيس الواحد لعمل طبخة واحدة.

– يفضل وضع ملصق على الكيس مكتوب فيه كمية البصل ونوعه وتاريخ حفظه في الفريزر،حتى تستطعين استخدام الأكياس الأقدم.

 

كيف تستخدمين البصل المجمد بالفريزر

عند إخراج البصل من الفريزر يصبح على شكل كتل متجمدة، لذا قومي بضرب الكيس المجمد عدة مرات على طرف طاولة المطبخ قبل فتحه واستخدامه.

اترك رد