سلطة البطاطس مع الزبادي بطريقة جديدة ولذيذة
سلطة البطاطس مع الزبادي بطريقة جديدة ولذيذة
سلطة البطاطس من السلطات اللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وإذا رغبتي في تحضير سلطة البطاطس بالزبادي لعائلتك بطريقة جديدة ومبتكرة جربي هذة الطريقة السهلة
وصفة سلطة البطاطس مع الزبادي
المقادير:
5 حبات من البطاطس
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
2 حبة من الجزر مطبوخ سوتيه في زيت
1 حزمة من البقدونس مفروم
1/2 حبة ليمون عصير
رشة من الفلفل الأسود
3 ملاعق من زيت الزيتون
رشة من الملح
للتزيين:
الذرة المسلوقة
للمنتصف
1 كوب من الزبادي
3 ملغقة من المايونيز
2 فص من الثوم بودرة
طريقة التحضير:
أولا: قومي بسلق البطاطس وتقشيرها في وعاء، وأضيفي إليها الزبدة وأتركيها تبرد,
ثانيا: أضيفي الجزر السوتيه إلى البطاطس ثم البقدونس المفروم والليمون والفلفل والملح وزيت الزيتون وخلطهم معا جيدا.
ثالثا: ضغي الخليط في قوالب السيليكون، ثم أخرجيه من القوالب وضعيه في طبق التقديم.
رايعا: في وعاء آخر، أخفقي اللبن والمايونيز والثوم معا.
خامسا: ثم قومي بعمل قتحة في منتصف سلطة البطاطس ووصع خليط الزبادي وزينه بالذرة.
جربي أيضا: