طريقة عمل طبق البليلة بالحليب والمكسرات اللذيذة

0 336

طريقة عمل طبق البليلة بالحليب والمكسرات اللذيذة

طريقة عمل طبق البليلة بالحليب والمكسرات اللذيذة

طبق البليلة بالحليب من ألذ الأطباق التي نحبها، وإليكم وصفة سهلة لعمل البليلة بالحليب والمكسرات وبدون نشا، وتتكون البليلة من القمح المبشور والحليب وجوز الهند والمكسرات، فاتبعي معنا الطريقة.

 

طبق البليلة بالحليب والمكسرات اللذيذة

المقادير:

1/2 كيلو غلة “قمح مقشر ”
1 لتر ماء مغلي
1و1/2 لتر حليب مغلي
1/4 كيلو سكر
1/2 كوب جوز هند
رشة فانيليا
رشة ملح
مكسرات مجروشة

 

الطريقة:

إغسلي القمح جيداً، وأنقعيه في الماء لمدة ساعة ثم صفيه.

في وعاء على النار، ضعي لتر الماء وبعد غليانه ضعي القمح وأتركيه على النار لمدة ساعة وحتى ينضج.

ثم صفى الغلة من ماء، وأضيفي إليها الحليب المغلي والسكر وجوز الهند والفانيليا والملح، وقلببهم جيداً.

ضعي البليلة في أطباق التقديم، ووزعي فوقها المكسرات، وبالهنا.

اترك رد