طريقة عمل بودينغ الفانيلا بالبيت سهلة ولذيذة

وصفة بودينغ الفانيلا زي الجاهز بطريقة سهلة ولذيذة

حضري لأطفالك حلوى لذيذة وهى بودينغ الفانيلا بطريقة سهلة جدا، بودينغ الفانيلا هى حلوى تشبه الأرز بلبن والمهلبية وتحضر من السكر والنشاء والبيض والحليب ويمكنك تزينها بالمكسرات ، جربي طريقة عمل البودينغ بنكهة الفانيلا بالبيت بخطوات بسيطة وسريعة.

طريقة عمل بودينغ الفانيلا

المكونات

3 ملاعق سكر
2 ملاعق كبيرة نشاء الذرة
1/8 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب حليب
2 صفار بيضة مخفوفة
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملاعق مكسرات للتزين

طريقة التحضير:

1. في قدر عميق ، قومي بخلط السكر مع النشاء والملح ثم أضيفي الحليب تدريحيا مع التقليب.

2. ضعي الوعاء على نار متوسطة ، وأستمراري في التفليب لمدة 1 دقيقة حتى يصبح الخليط كثيف.

3. خذي نصف الخليط وأخلطيه مع صفار البيض ، ثم أضيفيه لباقي الخليط الساخن ، وأتركيه على النار لمدة 1 دقيقة.

4. ثم إرفعيه من على النار وأضيفي إليه الزبدة والفانيليا وقلبيه جيدا حتى تذوب الزبدة.

5. صبي حلوى بودينغ الفانيلا في أطباق التقديم وغطيها، وأتركيها في الثلاجة تبرد لمدة ساعة.

6. وعند التقديم يمكنك تزينها بالمكسرات.

جربي أيضا:

طريقة عمل الأرز بالحليب بدون نشا تحفة