طريقة عمل حلوى اليقطين بالجوز سهلة ولذيذة
طريقة عمل حلوى اليقطين بالجوز سهلة ولذيذة
إكتشفي اليوم طريقة سهلة ولذيذة لعمل حلوى اليقطين مكوناتها من ثلاث مكونات فقط اليقطين والسكر والجوز، وطريقة طهي حلو القرع العسلي سهلة جدا، جربيها لعائلتك.
وصفة حلوى اليقطين بالجوز
المقادير:
1 كيلو من اليقطين / قرع العسل مقطع شرائح
1 كوب من السكر البودرة
1 كوب الجوز مجروش
طريقة التحضير:
1- قومي بوضع شرائح اليقطين في وعاء ورشي السكر عليه.
2- وأتركيه ليلة كاملة ، ولكن إذا كنت ترغبين في تحضيره في نفس الليلة يمكنك تركه من 2:3 ساعات فقط.
3- وعندما يذوب السكر ، قومي بوضعه على نار هادئة حتى يصبح اليقطين طرياً.
4- ثم أرفعيه من على النار وضعيه في صينية الفرن ، وأخبريه في فرن مسخن مسبقاً على 200 درجة حتى يكتسب اللون البني الفاتح.
5 – ثم أتركي اليقطين يبرد قليلاً ، ثم ضعيه في طبق التقديم ورشي عليه الجوز المجروش، وبالهنا والشفا.
جربي أيضا: