وصفة حساء الكوسا بزيت الزيتون للرجيم

نقدم لكي وصفة شوربة صحية للرجيم وهى شوربة  الكوسا والخضار وزيت الزيتون والتوابل ، جربي حساء الكوسا بزيت الزيتون للرجيم منخفض السعرات الحرارية وطعمة لذيذ وطريقة إعداده سهلة جدا.

وصفة حساء الكوسا بزيت الزيتون للرجيم

المقادير:

2 حبة من الكوسا
2 حة من البصل
1 حبة من الطماطم
2 فص من الثوم
2 حبة من الفلفل الأحمر
حفنة من البقدونس والشبت ولنعناع
2 ملعقة كبيرة من البرغل أو الكينوا
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
رشة من الملح والفلفل الأسود والكمون

طريقة التحضير:

أولا: قومي بغسل جميع الخضار جيدا.

ثانيا: قومي بتقطيع الخضار إلى قطع كبيرة.

ثالثا: في وعاء ، ضعي الخضار وأضيفي إليه الكينوا أو البرغل وصبي عليه 2 كوب من الماء وأتركيه على النار حتى ينضح.

رابعا: ثم أخلطي الخضار المسلوقة في الخلاط.

خامسا: صبي الحساء في طبق التقديم وصبي عليه زيت الزيتون وزينه بالتوابل وبالهنا والشفا.

جربي أيضا:

طريقة عمل شوربة الكوسا باللبن والشبت