نصائح هامة عند طبخ الهليون وطريقة تحضيره مع البيض
نصائح هامة عند طبخ الهليون وطريقة تحضيره مع البيض
فوائد الهليون من الخضروات اللذيذة والخفيفة، يتم تناوله غالبا بجانب الدجاج واللحم، كما يمكنك إضافة شرائح رقيقة منه بجانب البيض الأومليت.
طريقة طبخ الهليون مع البيض
حيث يمكنك إزالة الجزء الصلب منه والإستفادة بالقطعة الطرية وتقطيعها قطع صغيرة وتحميرها مع البيض الأومليت وأضيفي البهارات كما تحبين.
طريقة سلق الهليون
إذا فضلتي تناول الهليون مسلوقا فيكفي سلقه لمدة ٣-٤ دقائق وبعض الأنواع يتم سلقها لمدة ٧ دقائق.
ويتم سلقه فى ماء وفير وملح. ويجب رفعه من الماء الساخن ووضعه فى الماء البارد فورا لمدة ٢ دقيقة وبعدها سيكون جاهزا.
كما يمكنك تناول الهليون مع الجبن وستكون وجبة لذيذة جدا.