أهلا بكم في موقع طبخ صح يقدم أحلى الأكلات - حلويات - مشروبات - مخللات - سلطات - أكلات للرجيم - وصفات خالية من الجلوتين

أفكار وصفات بدقيق الأرز البني لحساسية القمح

دقيق الأرز البني Brown Rice Flour هو غذاء مثالي يمكن استخدامه في العديد من الوصفات الصحية واللذيذة ، يتميز دقيق الأرز البني بأنه خالي من الغلوتين ، لذلك ، يمكن استخدمه كبديل لدقيق القمح خاصة للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح.…

رول كيك بالشوكولاتة ناعمة مثل القطن (كيكة الإعصار)

رول كيك بالشوكولاتة ناعمة كيك الإعصار ، والمعروفة أيضًا باسم كيكة الشمس ، هي عبارة عن رول كيك بالشوكولاتة Chocolate Roll Cake ذات نكهة لذيذة تناوليها مع قهوتك، كيكة ملمسها ناعم لذلك توصف بأنها كيكة ناعمة مثل القطن Cotton . فما…

5 أطعمة تساعد على تخفيف الوزن بسرعة إذا تناولتها في الصباح

هناك بعض الأطعمة الغذائية foods التي إذا تناولتها في الصباح على الأفطار يمكن أن تساعدك على تخفيف الوزن lose weight بسرعة. لأنها أطعمة تساعد على حرق الدهون وبالتالي تكون فعالة في عملية فقدان الوزن. 5 أطعمة تساعد على تخفيف الوزن…

السعرات الحرارية في الشوفان المطبوخ – الشوفان بالحليب

الشوفان هو عبارة نوع من الحبوب الكاملة تزرع بشكل رئيسي في أمريكا الشمالية وأوروبا ، يعد الشوفان مصدرا هاما للألياف القابلية للذوبان ، ومعظمها من بيتا جلوكان ، كما أنه غني بالعناصر الغذائية ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات…

بدائل الفانيليا – 3 بدائل للفانيليا في الكيك والكوكيز

3 بدائل للفانيليا في الكيك والكوكيز تستخدم الفانيليا أو مستخلص الفانيليا كمكون أساسي في تحضير الكيك والكوكيز والبسكويت والمعجنات وغيرها من الحلويات والمخبوزات ، ورغم زيادة شعبيتها في السنوات القليلة الماضية ولكن سعرها أصبح مرتفع  جداً ،…

طريقة عمل مخلل البرسيمون التركي (مخلل الكاكي)

ما هى ثمرة البرسيمون ثمرة البرسيمون Persimmon تعرف أيضا باسم التين الكاكي أو الكاكا من الثمار اللذيذة ذات اللون البرتقالي ، والعناصر الغذائية المفيدة للجسم. تتميز البرسيمون بأنها من الفواكه المنخفضة السعرات الحرارية والمليئة بالألياف…

لتخفيف الوزن: كيفية استخدام بذور الريحان (Basil) لإنقاص الوزن بشكل فعال

بذور الريحان لإنقاص الوزن إكتسبت بذور الريحان basil seeds شهرة كبيرة في المساعدة على إنقاص الوزن فهي بذور غنية بالمواد المضادة للاكسدة كما تمتلك خصائص تعزز المناعة. بذور الريحان تعرف أيضا بعدة أسماء في الهند مثل بذور سبجا…

كيكة الشوكولاته الساخنة – الذ واسهل كيكه شوكولاته بالزبدة

كيكة الشوكولاته الساخنة نشاركك اليوم وصفة الكيك الساخن بالشوكولاته والزبدة التي لا غنى عنها في الطقس البارد ، كيكة بالشوكولاته تعطيك الطاقة وتمنحك الشعور بالسعادة ، مقادير كيكة الشوكولاته الساخنة Hot Chocolate Cake تكفي لشخصين…

شوربة الدجاج والزنجبيل تقوي المناعة وتكافح الأمراض

طريقة عمل شوربة الدجاج والزنجبيل نشاركك اليوم وصفة عمل شوربة الدجاج مع الزنجبيل والليمون التي لا غنى عنها في فصل الشتاء ، فهى شوربة مغذية تحميك من الأمراض وتقوي مناعتك وتحمي جسمك من البكتيريا السيئة. تحتوي شوربة الدجاج…

ميني كيك كرات الثلج بالشوكولاتة وجوز الهند

ميني كيك كرات الثلج بالشوكولاتة نشارك اليوم طريقة عمل كيك كرات الثلج الميني من الشوكولاتة للأعياد والمناسبات ، ميني كيك طري محشية بالكريمة المخفوقة طعمها لذيذ وسهلة التحضير. جربي ميني كيك كرات الثلج بالشوكولاتة وجوز الهند…