7 بدائل لكريمة الطبخ: اللبن والزبدة ، كريمة جوز الهند ، كريمة الكاجو
7 بدائل لكريمة الطبخ صحية ولذيذة يمكنك إعداها بسهولة
إذا كنتي تبحثين عن بديل لكريمة الطبخ أو الحلويات صحي ومنخفض الدهون والسعرات الحرارية ، نقدم لكي عدة بدائل لكريمة الطبخ بمكنك تحضرها في المنزل بسهولة ، وإليكي أفضل بدائل كريمة الخفق للحلويات مثل اللبن والزبدة ،كما يمكنك عملها خالية من الحليب ومنتجاته مثل كريمة جوز الهند وكريمة الكاجو وغيرها من البدائل الرائعة للكريمة.
طريقة عمل 7 بدائل لكريمة الطبخ
١- الحليب المبخر
يمكنك إستخدام اللبن المعلب بديلا عن الكريمة ، فقط يمكنك إضافة بعض البهارات او الاطعمة عليه وسيصبح أحلى من الكريمة
٢- الحليب والزبدة
يمكنك صنع بديل عن الكريمة بإضافة ٣/٤ كوب لبن مع ١/٤ كوب دقيق على زبدة سايحه.
٣- كريمة جوز الهند
هذا البديل يعتبر بديل رائع للنباتيين والأشخاص اللذين لا يحبون اللاكتوز ، يمكنك شراؤها أو صناعتها فى المنزل.
٤- السمن والحليب
أخلطي ٢/٣ كوب من الحليب مع ١/٣ كوب من السمن المذاب وقلبيهم معا هلى نار هادئة.
٥- الجبنة الكريمية
يمكنك إضافة نسب متساوية من الكريمة مع الجبنة الكريمية للحصول على قوام كريمي كثيف وطعم غني.
٦- التوفو
للحصول على الكريمة قومي بتذويب كوب كبير من التوفو . ليس فقط يمكن إستخدامه ككريمة ولكن كصوص أيضا.
٧- كريمة الكاجو
مثل جوز الهند ، فكريمة الكاجو ايضا من البدائل المفضلة لدى النباتيين.
إنقعي مقدار فنجان صغير من الكاجو فى كوب ماء لعدة ساعات. قشريه ثم أضيفي إليه ٣/٤ كوب ماء مع قليل من الملح.
قلبيه حتى يصبح كالبيوريه ثم إتركيه فى الثلاجة طوال الليل . إستخدمه ككريمة وصوص أيضا
التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.