طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة في الفرن على الطريقه المصرية

صينية بطاطس باللحمة في الفرن

بطاطس باللحمة مع الأرز الأبيض وجبة شهية على الغداء، طريقة تحضرها سهلة جدا، وإليكي خطوات إعداد صينية بطاطس باللحمة بالفرن

وصفة صينية بطاطس باللحمة في الفرن

المقادير:

نصف كيلو لحم بقري مقطع قطع صغيرة
نصف كيلو بطاطس
اثنين حبة بصلة
ثلاث حبات طماطم
واحد حبة فلفل أخضر
ثلاث فصوص ثوم
واحد حزمة بفدونس
واحد كوب شوربة لحم
ربع ملعقة فلفل أسمر
ربع ملعقة ملح
ربع ملعقة كمون
ثلاث ملاعق كبيره زيت

طريقة الطبخ:

1- قومي بتقطيع البطاطس والبصل والطماط والفلفل الأخضر والثوم إلى شرائح وفرم البقدونس .

2- ضعيهم في صينية الفرن مع قطع اللحمة وأضيفي عليهم الفلفل والملح والكمون والزيت وأخلطيهم جيدا.

3- ثم أضيفي الشوربة وغطي الصينية بورقة القصدير .

4- أدخليها الفرن يكون مسخن مسبقا على درجه حرارة متوسطة وأتركيها حتى التضج.

5- قدميها مع الأرز الأبيض والسلطة وبالهنا والشفا.

جربي أيضا:

طريقة عمل بطاطس بالبشاميل والجبنة الشيدر بدون لحم