سلطة البروكلي والجزر والطماطم لذيذة

سلطة البروكلي والجزر والطماطم لذيذة

البروكي من الخضراوات ذات اللون الأخضر والطعم المميز، يحمل البروكي الكثير من الفوائد الصحية، ويعد منه سلطة لذيذة ومغذية مع الجزر والطماطم والصوص، خطوات إعدادها سلطة البروكلي سهلة جدا وسريعة وإليكي الطريقة.

وصفة سلطة البروكلي والجزر والطماطم

المقادير :

1 حبة بروكلى صغيرة
2 حبة جزر
1 حزمة جرجير
4 حبات طماطم شيري
1 حبة خيار متوسطة الحجم

مقادير الصوص :

ليمون
دبس الرمان
زيت زيتون
ملح

طريقة التحضير :

1- قومي بتقطيع البروكلى والحزر وسلقهم.

2- قومي بالإحتفاظ بماء سلق الجزر والبروكلي حتى لا تفقدى قيمتهم الغذائية.

3- ضعي البروكلي والجزر فى وعاء عميق مع طماطم شيري بعد تقطيعها قطع صغيرة.

4- جهزي الصوص، أخلطي دبس الرمان مع الليمون والملح وزيت الزيتون.

5- صبي الصوص على سلطة الخضروات المقطعة وقلبيهم معا جيدا.

جربي أيضا:

سلطة البروكلي والجزر بالصوص سهلة ولذيذة