تصفح الوسم

عشبة القبار

طريقة عمل خضار سوتيه مع القبار Capers على الطريقة التركية

طريقة عمل خضار سوتيه مع القبار القبار أو الكبار Capers هو نوع من النبات يشبه حبات الزيتون يستخدم في الطهي ، ويدخل في العديد من الوصفات مثل البيتزا والسلطات والباستا. تستخدم عشبة القبار الإيطالية والفرنسية في المطبخ الأمريكي…