طريقة عمل ذرة بالصلصة الحارة في الفرن
ذرة بالصلصة الحارة في الفرن
الذرة من الأكلات الجميلة سواء أطباق جانبية أو وجبات خفيفة، وتعد الذرة وجبة صيفية يحبها الكبار والصغار، واليوم نقدم لكي طريقة عمل حبات ذرة بالصلصة الحارة في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة، جربيها واستمتعي بطعمها اللذيذ مع عائلتك.
وصفة ذرة بالصلصة الحارة
المقادير :
٢ حبة ذرة
مقادير الصلصة الحارة :
١ بصلة حمراء
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ حبة طماطم مبشورة
سكر بودرة
٢-٣ حبات فلفل مخلل صغير
١ ملعقة صغيرة صوص حار
طريقة التحضير :
– قومي بسلق الذرة وصفي ماؤه.
– قطعي البصلة مكعبات صغيرة وشوحيها قليلا فى زيت الزيتون حتى تكتسب اللون البمبي .
– أضيفي عليه سكر البودرة والطماطم المبشورة ودعيها على النار حتى تجف ماء الطماطم.
– قطعي الفلفل المخلل قطع صغيرة وأضيفيه مع الصوص الحار للطماطم والبصل وقلبيهم على النار لمدة ٣-٤ دقائق.
– رصي الذرة المسلوقة على ورق زبدة مفروشة فى صينية فرن، وصبي عليها الصوص وأدخليها لفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٨- ١٠ دقائق.
– قدميها فاترة، وبالهنا والشفا.
جربي أيضا: