السعرات الحرارية في الفطر المقلي
السعرات الحرارية في الفطر المقلي
يعد الفطر أو المشروم المقلي وجبة رائعة ولكنها غنية بالدهون لذا ننصحك بعدم الإفراط في تناوله ، خاصة إذا كنتي تتبعين حمية غذائية معينة وقبل إتخاذ القرار تعرفي على كم سعرة حرارية في المشروم المقلي.
السعرات الحرارية في الفطر المقلي
كمية كبيرة من المشروم وزنها 180 جرام ، تحتوي على 226 سعرة حرارية ، الكربوهيدرات 18.76 جرام ، البروتين 6.74 جرام ، الدهون 14.33 جرام ، الألياف 1.54 جرام.
كمية متوسطة من الفطر وزنها 90 جرام ، تحتوي على 113 سعرة حرارية ، الكربوهيدرات 9.38 جرام ، البروتين 3.37 جرام ، الدهون 7.16 جرام ، الألياف 0.77 جرام.
كمية صغيرة من عيش الغراب وزنها 20 جرام ، تحتوي على 25 سعرة حرارية ، الكربوهيدرات 2.08 جرام ، البروتين 0.75 جرام ، الدهون 1.59 جرام ، الألياف 0.17 جرام.
كمية صغيرة جدا من المشروم وزنها 1 جرام ، تحتوي على 1 سعرة حرارية ، الكربوهيدرات 0.1 جرام ، البروتين 0.04 جرام ، الدهون 0.08 جرام ، الألياف 0.01 جرام.
وكما تلاحظين أن كمية الكالوري عالية إلى حد ما في المشروم المقلي والأفضل تناول الفطر بطرق أخرى غير القلي مثل شوربة الفطر. جربي طريقة عمل شوربة الفطر التركية بالحليب