طريقة عمل سموثي الموز وزبدة الفول السوداني
طريقة عمل سموثي الموز وزبدة الفول السوداني
يمكنك تحضير عصائر منخفضة الكربوهيدرات FODMAP كوصفتنا اليوم وهى سموثي الموز مع زبدة الفول السوداني، وتقدميها لعائلتك كحلوى صحية ولذيذة،
يتميز السموثي بأنه يكون عصير سميك لذا من مكوناته الأساسية الموز المجمد وبذور التشيا المطحونة.
لتحضير الموز المجمد، قومي بتقشير الموز وتقطيعه إلى عدة قطع، وتخزينه في الفريزر قبل استخدامه بيوم، أما بذور الشيا فلابد من طحنها حتى تزيد من سماكة السموثي والإستفادة من فوائدها الصحية خاصة أوميغا 3 النباتي.
وصفة سموثي الموز وزبدة الفول السوداني
الوقت الإجمالي: 5 دقائق
الكمية تكفي شخصين (3/4 كوب لكل منهما)
المقادير:
2 ملعقة صغيرة من بذور الشيا
1 كوب زبادي خالي من اللاكتوز
1 حبة موزة متوسطة الحجم
2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني
1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير:
1- أطحني بذور الشيا في الخلاط الكهربائي لمدة 30 ثانية حتى يصبح مسحوق.
2- أضفي الزبادي وقطع الموز المجمدة وزبدة الفول السوداني والفانيليا، وأخلطيهم جيدا لمدة 60 ثانية.
3- ثم صبي السموثي في أكواب التقديم.
بدائل أخرى للوصفة:
1- يمكنك إضافة 1 كوب من الكفير بدلا من الزبادي.
2- يمكنك الإختفاظ بالسموثي في الثلاجة لمدة يومين وتناوله في وجبة الإفطار.
3- إذا رغبتي في إضافة حلاوة إضافيه للسموثي يمكنك إضافة سكر الستيفيا.
4- إذا لم يتوافر لديكي موز مجمد، يمكنك تقطيعه وتركه في الثلاجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
القيمة الغذائية للوصفة:
السعرات الحرارية 244.
الدهون 11 جرام.
الكربوهيدرات 27 جرام.
البروتين 11 جرام.
جربي أيضا: