طريقة عمل مهلبية بدقيق الأرز والحليب

طريقة عمل مهلبية بدقيق الأرز والحليب

مهلبية بدقيق الأرز حلوى لذيذة وخفيفة ، خاصة لمن لايرغب مهلبية نشا الذرة، فمكونات مهلبية دقيق الأرز من طحين الأرز والحليب ، وطريقة عمل مهلبية دقيق الأرز سهلة ولذيذة.

وصفة مهلبية بدقيق الأرز والحليب

المقادير :

2 1/2 كوب كبير من الحليب
1 كوب كبير من الماء
1/2 كوب كبير من دقيق الأرز
1/2 كوب كبير من السكر
1 باكيت من الفانيليا
1 ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة

للتزين:

قرفة
خفنة لوز

طريقة التحضير :

1- في وعاء، ضعي الحليب والماء والسكر ودقيق الأرز وقلبيهم.

2- ضعي الوعاء على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان ويصبح القوام متماسك.

3- بعد ذلك، أضيفي الفانيليا والزبدة.

4- صبي المهلبية فى كاسات التقديم.

5- وبعد أن تبرد فى درجة حرارة الغرفة، ضعيها فى الثلاجة لمدة ساعة.

6- وعند التقدم، رشي على المهلبية القرفة واللوز.