تصفح الوسم

فوائد Bone broth

وصفة شوربة العظام التركية – طريقة نخاع العظام المحمص

وصفة شوربة العظام التركية في هذا الطقس البارد ، نحتاج إلى تقوية  مناعتنا من خلال تناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على المعادن والفيتامينات الغنية. شوربة العظام أو مرق العظام Bone broth تحتوي على كل هذه المعذيات، فهى غنية جدًا…

السعرات الحرارية في شوربة العظام Bone broth

السعرات الحرارية في شوربة العظام تعود شوربة العظام Bone broth إلى العصور القديمة ، كان الصيادون يستخدمون الأجزاء الحيوانية الغير صالحة للأكل مثل العظام والحوافر والمفاصل لعمل حساء يمكنهم شربه. فوائد شوربة العظام 1- غالبا ما…