طريقة عمل فيليه سمك سلمون مشوي بالفرن المشبع فيتامين د
فيليه سمك سلمون مشوي
كلنا نعلم أهمية فيتامين د لأجسامنا من الرأس إلى أخمص القدمين. لذلك من الضروري الحصول علىه سواء من الطعام أو المكملات الغذائية ، كما يعد الشمس هى المصدر الأول لفيتامين د.
وفقًا للخبراء ، يتم تصنيع 90 بالمائة من فيتامين د (vitamin D) من خلال أشعة الشمس ، بينما يتم الحصول على الـ 10 بالمائة الباقية من الطعام.
بالنسبة للأطعمة ـ يعد سمك السلمون (salmon ) هو أحد الأطعمة الغنية بفيتامين د الذي يقوي جهاز المناعة ويقي من العديد من الأمراض ، كما يساعد فيتامين د العظام القوية على زيادة امتصاص الكالسيوم.
فما هى طريقة طبخ فيليه سمك سلمون مشوي ، وما هى طريقة عمل تتبيلة سمك السلمون المشوي؟ نشاركك اليوم طريقة عمل فيليه سمك سلمون مشوي بالفرن المشبع فيتامين د المضادة للالتهابات.
مقادير فيليه سمك سلمون مشوي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
200 جرام من الكراث (الجزء الأبيض فقط مفروم فرماً ناعماً)
1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
قشر 1 ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
4 شرائح سمك سلمون فيليه منزوع الجلد والعظام
طريقة عمل فيليه سمك سلمون مشوي
1. سخني الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية.
2. ضعي جميع المكونات في وعاء ما عدا (شرائح السلمون) وأخلطيهم.
3. أنشري هذا الخليط على شرائح السلمون حتى تغطى جيدًا.
4. رصي السلمون على الصينية في الفرن. يمكنك إضافة بقايا الخليط فوق السلمون.
5. أطبخي السلمون في الفرن لمدة 12-15 دقيقة. صحة و عافية.
جربي أيضا:
التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.